Жінка, якій відома брудна істина про «чисте харчування»

Від чищення кабачка й нарізання хліба, спеченого на вугіллі, до втечі в гімнастичний зал замість бранчу й фанатичного виконання всіх команд тренера з інтенсивної аеробіки — і все це лише тому, що так рекомендують нам знамениті блогери. Вони проповідують принцип «чистого харчування» й пророкують у найближчому майбутньому крутий поворот у нашій долі та зовсім нове життя — за вами по п’ятах іде гігантська індустрія здоров’я під назвою «добре самопочуття». Зі своїми щоденними тринадцятьма мільйонами дописів в Інстаграмі вона втричі перевершує популярність фармацевтичної промисловості, якою, завдяки поінформованості й… неймовірній недовірливості сучасного середньостатистичного мешканця планети Земля, здавалося, цікавляться всі — хворі й здорові.

Чирлідерами доброго самопочуття є небезвідомі вам Гвінет Пелтроу й Белль Гібсон —  австралійська блогерка, яка заявила, що перемогла рак завдяки чистому харчуванню й здоровому способу життя.

Але чи не може бути так, що це вільне від глютену (клейковини), вільне від цукру, вільне від молочних продуктів, вільне від жирів (а отже, й від маленьких задоволень) життя приносить більше шкоди, ніж користі?

Двадцятисемирічна Даніелла Айзекс приєдналася до культу доброго самопочуття 2014 року. Щодня вона пробігала п’ять кілометрів, дотримувалася нескінченних рецептів, що обіцяли позитивні зміни в найближчому майбутньому й прекрасний тонус вашого організму. Вона навіть написала кілька відгуків  про найвідоміші бренди доброго самопочуття. Можна сказати, що вона була «схиблена» на своєму майже маніакальному бажанні бути здоровою.

Але після двох років екстремальної активності, крихких кісток і збоїв у менструальних циклах Айзекс тепер із такою самою енергійністю застерігає людей від надмірного захоплення каналами соціальних медіа, які продають супутні продукти для «фітнес-життя» й «смузі», що нібито спалюють жир. У новому популярному британському телешоу однієї жінки під назвою «Hear Me Raw» («Почуй мою правду») вона ставить єдине запитання: «Коли добре самопочуття перетворило нас на хворих людей?»

Після здобуття ступеня в Бристольському університеті Айзекс пройшла курс навчання в Оксфордській драматичній школі й після цього створила успішне телешоу для двох чоловіків під назвою «Mush and Me» («Нісенітниця і я»), яке дало їй змогу переїхати з Единбурга до мекки доброго самопочуття — Австралії. Саме там Даніелла стала виявляти гіперактивність щодо згаданої доктрини «нового життя».

«Навряд чи я пригадаю дату, коли саме провалилася в цю чорну діру доброго самопочуття у своєму Інстаграмі… — згадує вона. — У мене був ще цілий місяць до пілотного випуску моєї програми. Водночас усе вже було відзнято й просто чекало свого часу, тому від нічого робити я вирішила сходити до гімнастичного залу, розім’ятися… …ще я почала гуглити продукти, які допоможуть мені почуватися ще краще. Я читала настанови «розумних» людей, дослухалася до їхніх порад і… худнула, а це, як запевняли мене написи на всіх упаковках цих продуктів, означало, що з кожним днем я ставала дедалі здоровішою. Невдовзі на мене з усіх боків посипалися компліменти щодо мого нового способу життя, а ви ж здогадуєтеся, що означає опинитися в променях несподіваної уваги дуже багатьох людей, тобто слави. Це приблизно те саме, що сильний наркотик: до цього швидко звикаєш і хочеш цього ще й ще».

Хоча Даніелла не вважала себе спортивною людиною й у дитинстві, крім епізодичних походів до басейну, більше нічим таким не займалася, вона несподівано для себе почала приділяти підвищену увагу фітнесу, а також тому, як вона виглядає.

«Я почала ставитися до фізичних вправ із маніакальною старанністю, — зізнавалася вона, — і не було дня, коли я не бігала. Коли я повернулася з Австралії до Лондона, деякі близькі мені люди, включно з моєю рідною сестрою, запитували мене: ти стала така худа, чим ти займаєшся? О, відповідала я, це все — добре самопочуття!»

(далі буде)