Тепер роздягаємося — і до «витоків»

У Лондоні відкрився перший і поки що єдиний ресторан Bunyadi, який пропонує своїм клієнтам повне повернення до «витоків». Тут готують без газу й електрики. Їжу подають у мисках, зроблених вручну з необпаленої глини, без будь-якого приладдя — виделок, ложок і ножів. Відвідувачам Bunyadi пропонують перед входом здати всі мобільні пристрої й навіть зняти із себе одяг (звісно, якщо вони не заперечують). Потім їх проводять до окремих кабінок, де вони можуть убратися в домоткані туніки або залишитися оголеними. У ресторані також є секція для тих, хто бажає залишитися в одязі.

У ресторанному меню є різні страви як для любителів м’яса, так і для веганів. Усе готують лише з продуктів натурального, органічного походження, не модифікованих і не підданих попередній обробці за допомогою будь-яких пристроїв.

Як стверджує The Independent, черга до цього ресторану вже налічує понад 44 тисячі людей, тобто приблизно більше ніж на рік уперед.