Продукти, що знімають біль і допомагають при запаленнях та інших поширених захворюваннях. Частина друга

Запалення.

Запалення — одна з найбільш регулярно обговорюваних недуг, яка іноді перебігає досить тяжко й цілковито виснажливо. Запалення, що є природним процесом імунної реакції нашого організму, у низці випадків може призвести до появи болю, зокрема сильного, а також напруженості в м’язах і суглобах. У більшості ситуацій запалення супроводжується почервонінням і набряками. Іноді запалення приходить, а потім через деякий час минає саме собою. Водночас нерідко воно стає хронічним захворюванням, що потребує медикаментозного або навіть хірургічного втручання.

Імбир і куркума при різного роду запаленнях — найефективніший народний засіб лікування. Обидва згадані корінці мають довгу історію використання в знахарстві: зокрема, їх тисячоліттями застосовували в китайській та індійській (в останньому випадку аюрведичній) медицині для лікування таких проблем, як різь у шлунку, нудота, різного роду запальні процеси в інших органах. Імбир можна вільно додавати до багатьох домашніх рецептів. Водночас уживання імбиру як заварки для чаю є чудовим способом істотно збільшити кількість антиоксидантів в організмі. Найпростіший рецепт імбирного чаю може бути таким: покладіть у чашку кілька тонких кружалець імбиру та лимона, потім залийте окропом і накрийте блюдцем; через три-чотири хвилини чай можна пити (якщо ви віддаєте перевагу солодкому чаю, після заварювання додайте до нього цукор або мед).

Хронічний біль.

Хронічний або наполегливий біль можна визначити як біль, що триває понад дванадцять тижнів, попри приймання ліків та інше лікування. Багато людей після болю, перенесеного через травму або операцію, зазвичай повертаються до нормального життя, але в деяких випадках цього не відбувається. Тоді біль може тривати, незважаючи на усунення його першопричини, або взагалі без будь-якого явно вираженого джерела. У разі відсутності причини болю лікувати останній стає ще складніше.

Крім травм і перенесених операцій, біль часто сусідить із діабетом, артритом, інфекцією, фіброміалгією, подразненням кишківника, радикулітом та іншими проблемами зі здоров’ям. Хоча таблетки й різні мікстури в таких випадках можуть слугувати джерелом тимчасового полегшення, для зняття больових симптомів вони не є єдиним рішенням у подібній ситуації.

Ви запитаєте, як боротися з хронічним болем? Відповідь, можливо, трохи здивує вас… Кава, усім знайомий, старий і добрий приятель, — не надто багато, але й не надто мало! Річ у тім, що вчені довели: низькі дози кофеїну (рівно стільки, скільки міститься в одній чашці кави) зменшують сприйняття болю. Спробуйте провести невеликий експеримент: зробіть собі чашку чорної кави (можна додати трохи молока), але обмежте водночас споживання цукру, оскільки він може бути сприйнятий вашим організмом як компонент, що посилює запалення й, відповідно, потенційно підсилює біль. Нагадуємо, що вам також слід виключити зі свого раціону всі штучні види цукру.

(продовження буде)