Що покращує роботу кишківника? Частина перша

Відповідаючи на це запитання, досвідчені експерти-дієтологи пропонують вам замислитися над широким спектром корисних елементів: від пробіотиків до магнію.

І фізичне, і психічне благополуччя всебічно здорової людини починається зі стану її кишківника. Ми радимо вам використовувати найкращі добавки для створення здорового мікроклімату кишківника: приймайте різні пробіотики, щоб підтримувати біорізноманіття кишкової флори. Споживайте бобові та фрукти, багаті на розчинну клітковину, яка, своєю чергою, живить усі корисні бактерії, що мешкають у кишківнику. Глютамін може допомогти відновити пошкоджені тканини стінок кишківника. Алое вера багате на поживні речовини й ферменти, які допомагають травленню та зменшують печію. Солодка прискорює загоєння слизової оболонки, але її слід приймати лише в очищеному вигляді. Травні ферменти помітно поліпшують процес перетравлювання їжі, особливо з віком. Магній запобігає закрепам.

Здоров’я кишківника — гаряча тема для дискусій у сучасній дієтології, і недарма: дедалі більше досліджень показують, наскільки воно важливе не лише для правильного травлення, а й для всіх інших систем вашого організму. Повторюся: як фізичне, так і психічне благополуччя починається в кишківнику, і коли мікробіом цього найважливішого людського органа порушується, ці два основні показники вашого загального стану також можуть змінитися далеко не на краще.

«Наш кишківник впливає на багато ключових показників здоров’я організму — від нашої ваги до настрою, — пояснює доктор Річард Фіршейн, експерт у галузі інтегративної медицини й засновник Центру Фіршейна. — Крім того, багато захворювань — від серйозних аутоімунних до звичайної втоми — виникають саме в кишківнику або безпосередньо пов’язані з його функціональною діяльністю».

Він також додає, що наш кишківник відіграє вирішальну роль у виробленні основних нейромедіаторів, як-от серотонін. Це хімічна речовина, що сприяє відчуттю доброго самопочуття й щастя. Коли серотонін виходить зі звичної для людини рівноваги, часто настає депресія. «Біом нашого кишківника також діє як бар’єр для паразитів, дріжджових грибків, бактерій і вірусів. Він же є першою лінією оборони від алергії та токсинів, — зазначає Фіршейн. — Ми також знаємо, що здоровий мікробіом може запобігти низці захворювань, зокрема таким небезпечним (у тому числі для життя людини), як рак, хвороби серця, діабет, артрит та ожиріння».

За словами доктора Фіршейна, постійне й надмірне використання антибіотиків упродовж останніх десятиліть знищило нашу природну популяцію бактерій у кишківнику, а посилений вплив пестицидів, важких металів та обробленого цукру підірвав нашу травну систему. Але ніколи не пізно хоча б спробувати змінити ситуацію, що склалася. Далі пан Фіршейн ділиться своїми знаннями про найкращі добавки, які допомагають відновити здоровий мікробіом кишківника.

 «Буквально тисячі бактерій населяють наш кишківник, і кожна має свою мету або функцію, — каже Фіршейн. — Різноманіття — це ключ до підтримання кишківника в здоровому стані, тому приймання різних пробіотиків — один зі способів багато чого змінити. Інший спосіб — підтримувати різноманіття за допомогою різних джерел їжі, зазвичай включаючи безліч вегетаріанських страв, здатних дати поживу різним типам кишкових бактерій».

(далі буде)