Чи потрібно пити просту воду і чи завжди це необхідно? Частина п’ята

У цій серії публікацій ми обговорюємо питання споживання води та її впливу на наше здоров’я. Причому це стосується не лише якості цього важливого природного елемента, без якого неможливе життя людини, а й багатьох інших пов’язаних із ним чинників.

У минулій публікації йшлося про так зване перепивання, тобто про надмірне споживання рідини. Завершили ж ми нашу розмову про воду на необхідності ситуативного підходу до обсягу випитої води та інших напоїв, покликаних втамовувати спрагу. Помірність — ось головний принцип, що діє і в цьому разі!

Один із найпростіших способів урегулювати свої питні звички — перестати дивитися на це як на споживання винятково води, а натомість переключити увагу на споживання рідини загалом.

«Рідина надходить у наш організм не лише завдяки воді, а й з іншими напоями, які ви споживаєте протягом дня, а також із багатьма продуктами, — говорить Коскинен. — За даними клініки Майо, приблизно 20 відсотків щоденного споживання рідини зазвичай припадає на їжу, а решта — на напої. Часто те саме стосується продуктів, які тануть за кімнатної температури або зберігаються в желеподібному середовищі, наприклад желе чи пудингу».

Тим часом у дні, коли ви «налягаєте» на все солоне — фастфуд, чипси тощо, — може знадобитися підвищене споживання води, щоб організм міг підтримувати рідинний баланс.

Майже будь-який напій може задовольнити ваші щоденні потреби в рідині, зокрема кава. «Якщо людина постійно вживає кофеїн, її організм адаптується, і кава перестає діяти як сечогінний засіб, — вважає Діксон. — Однак якщо ви вживаєте кофеїн нерегулярно, то ці рідини вважаються такими, що зневоднюють, і їх не слід ураховувати в щоденному споживанні рідини».

«Напої, які ніколи не поповнюють вашу квоту гідратації, — це алкоголь та енергетичні напої, — говорить Діксон. — Алкоголь змушує ваше тіло втрачати більше рідини, ніж ви отримуєте із самого напою, тоді як енергетичні напої з високим вмістом кофеїну можуть містити так багато цієї речовини, що також діють як сечогінний засіб».

«У спекотну або вологу погоду потреба вашого організму у воді може збільшитися. Те саме стосується й сухого клімату, незалежно від того, спекотно там чи холодно, — переконана Коскинен. — Якщо ви дуже активні або займаєтеся спортом, зважування до і після тривалого інтенсивного тренування допоможе оцінити втрату рідини. На кожен кілограм втраченої маси тіла протягом наступних годин зазвичай відновлюють приблизно 1,25–1,5 літра рідини».

Хоча розрахунок ваших потреб у рідині не є точною наукою, ваше тіло прямо підкаже, потрібно вам пити воду чи ні. Ваша сеча має бути блідо-жовтого кольору: якщо вона темніша, вирушайте до кулера з водою, а якщо світліша — пригальмуйте. «Під час звичайної повсякденної активності вживання однієї або двох чашок протягом години має підтримувати водний баланс без перевантаження нирок, — говорить Коскинен. — Скорочення походів до туалету — це просто додатковий бонус».