Що можна, а що не варто зберігати в холодильнику. Частина двадцять восьма
Минулого разу ми говорили про тісто й властивості, яких воно набуває під час охолодження. Продовжимо цю розмову. Тверде тісто запобігає надмірному розтіканню печива, тому охолодження тіста є важливим…