Рецепти легких і поживних овочевих супів.
Ви навіть не уявляєте, яким надзвичайно смачним може бути звичайний рецепт овочевого супу, приготований не в нудній і прісній манері більшості українських рестораторів: кілька кружалець моркви плюс ще…
Префектура Акіта розташована на узбережжі Японського моря на головному острові Японського архіпелагу Хонсю, у північно-західній частині Тохоку (східного регіону Японії). Узимку тут не просто дуже холодно й надто…
У ті далекі давні часи в Італії можна було побачити чимало бездомних людей, які мандрували країною й заробляли власною кмітливістю в буквальному сенсі на хліб насущний, а якщо…
Мені зовсім не хотілося б починати цей допис із плаского, заїждженого жарту, яким рясніє більшість публікацій на ту саму тему: «беремо свіжого жирного кота…» І я не робитиму…
Я ніколи не вважав себе завзятим грибником. Узагалі я не великий прихильник тривалої одноманітної самотності. Тож глибока хронічна медитація, зокрема таке її клінічне завершення, як саторі — мале…
Ніколи, ніколи ви не зможете відмовити собі в задоволенні з’їсти тарілку доброго наваристого супу — особливо в холодну пору року. І не те щоб це був закон, щойно…
Це найкращий у світі рецепт томатного супу, який нам довелося скуштувати у своєму житті, і з’явився він на світ просто із самого серця тосканської кухні. Uova al pomodoro…
Ми дуже любимо овочеві супи, і якби хтось поставив зараз перед нами завдання перелічити з пам’яті всі рецепти приготованих овочевих супів, то навряд чи ми гідно з ним…
Аквакота (італ. Acquacotta) у перекладі з італійської означає «варена вода». І, звісно ж, не можна не звернути увагу на тосканський гумор: дати супу, в якому вода посідає останнє…