Рецепты сытных мясных супов для домашнего обеда.
На самом деле реальное место и дата происхождения блюда, которое готовилось из молотого мяса, и которому при этом придавалась круглая или эллипсоидная, слегка вытянутая форма, до сегодняшнего дня…
Это уже давно стало у нас хорошей традицией: когда бы мы не готовили курицу, Юля обязательно откладывает для хранения в морозильнике те части, которые никогда не идут в…
Иранцы называют его «аш-е-анар», азербайджанцы – «анар аси», мазендеранцы (народ Табари – этническая группа, населяющая север Ирана) – «аспаш энар-оо», арабы – «шорбат румман». Он – это очень…
Во первых строках сего поста хочу отдельно обратиться к тем, кто маниакально озабочен своим личным здоровьем: вам не следует не только примерять этот рецепт к вашему домашнему меню,…
Было бы уместно начать рассказ о рецепте куриного супа с лимоном и розмарином – до смешного простом в приготовлении и (к удовольствию почитателей здорового образа жизни) легком в желудке –…
В воздухе нарастает напряжение. Это приближается зима. Звери чувствуют и различают эти еще пока вкрадчивые и осторожные изменения, за которыми неизбежно следуют холод и голод. Даже последние мухи,…
Понятие «азиатская кухня» включает в себя региональные кухни Восточной, Южной и Центральной Азии, а также Среднего и Ближнего Востока. Для этой кухни свойственны кулинарные традиции и стили приготовления…
Первое, что приходит в голову, когда сталкиваешься с супом с таким претенциозным названием, так это немой вопрос: боже, что это должен быть за суп такой, чтобы итальянцы величали…
После напряженной рабочей недели многие из нас посылают к черту дисциплину и находят особое удовольствие, а попутно отдохновение в той приятной суматохе, которой обычно наполнены выходные дни в…