Рецепты тортов, пирожных, пирогов, печенья и другой домашней сладкой выпечки.
Наш рецепт медовика с орехово-цукатной начинкой — это, по сути, рецепт панфорте, знаменитого рождественского лакомства из Сиены, древнего, как сам этот город, расположенный в Тоскане, одной из центральных…
В самой Италии не очень жалуют тосканское печенье – и, прежде всего, за его неприглядный вид. В конце концов, тот же самый неутешительный вердикт выносят и по большинству…
Хотим ли мы этого или нет, но неумолимо приближаются два самых светлых праздника в уходящем году – Новый год, а за ним, по пятам, следует Рождество Христово. И…
«Рейхукен» (нем. – Rehrücken), что в переводе с немецкого языка означает «седло оленя» – на самом деле, замечательный легкий кекс, родившийся в Вене. Сами австрияки назвали его таким,…
Вы готовы приготовить по старинному флорентийскому рецепту эти необыкновенные, маслянистые, хрустящие, тонкие миндальные печения с начинкой из роскошного шоколада? Если да, то тогда не медлите ни минуты –…
Если вы ждете дорогих вам гостей и собираетесь угостить их хорошим кофе (люваком, к примеру) или напоить вкусным, изысканным чаем, то печенье Буссола, приготовленное по традиционному и старинному…
Вы ищите что-то изысканное, ореховое, нежно маслянистое и вместе с тем рассыпчатое – то, что легко вами приготовится и всем без исключения понравится? Вы пришли по правильному адресу!…
Торт Захер, с нашей точки зрения, занимает чересчур много места во внимании иностранцев к национальным австрийским десертам. Не знаем уж, почему так получилось – то ли благодаря рекламе,…
Может быть, у него не было девяти жизней, но то, что оставил после своей смерти в наследство венграм Иосиф Добош, стало символом этой небольшой страны. Речь идет о…