Рецепты легких и питательных овощных супов.
Я, кажется, никогда этого не рассказывал, но однажды – дело было зимой 1992 года – мне довелось встретиться с известным американским писателем-постмодернистом Куртом Воннегутом… Уж не помню, с…
По ночам капуста подставляет свои головы луне, Словно кто-то рассыпал серебряные бусы в траве, Да так и оставил там – нежданный дар… (неизвестный поэт, эпоха Хэйана) Человечество…
Генуя – столица итальянского региона Лигурия и шестой по величине город Италии. Расположенный на берегу Генуэзского залива, выходящего к Лигурийскому морю, этот город всегда являлся важнейшим портом Средиземноморья,…
Если, путешествуя по матушке-Европе, вы побываете в Германии, и судьба занесет вас в Баварию – хотя бы для того, чтобы выпить пару кружек Максиматора (знаменитого баварского темного пива…
Время постепенно стирает различия между двумя наибольшими категориями итальянских супов – «zuppa» и «minestra», однако основная разница между их названиями и характеристиками кроется в их разительно отличающихся друг…
Вы, регулярно заглядывающие к нам в гости любители хорошо, вкусно и необычно поесть, наверное, обратили внимание на то, что большинство наших блюд рассчитано на четыре едока. Мне трудно…
Рецепт паппа аль помодоро – тосканского томатного супа, приготовленного с морковью, красным луком, зеленым сельдереем, чесноком, изрядным количеством помидоров и белым, деревенским хлебом может сослужить вам хорошую службу,…
Приготовленный на овощном бульоне и томатном соусе с добавлением лапши, хорошо обжаренной с луком и чесноком, заправленный щедрой порцией кайенского перца, тмином и кориандром, настолько густой, что порой…
В итальянском языке для обозначения физического тела различной величины, как правило, подставляют такие окончания слова, как -one/-ona/-oni. Так книга по-итальянски будет «libro», большая книга – «librone», «casa» (дом)…