Рецепты десертов, тортов, пирогов, печенья и другой сладкой выпечки для будней и праздников.
Впечатляющий, великолепный рецепт, с которым ценители сладкого могут не расставаться всю жизнь! Он настолько прост, что запомнить его можно с первого раза, лишь вскользь пробежав глазами, а…
Некоторые вещи никогда не выходят из моды, как например, эти исконно американские бары отшельника с патокой, имбирем, корицей и другими ингредиентами. Еще одна причина, по которой они…
Pains d’Amandes буквально переводятся с французского языка как «миндальные хлебцы» и представляют собой тонкое и очень хрустящее печенье, в основном, домашней выпечки, в которое добавляет миндаль, корицу…
Цепполе (единственное число – цеппола), называемые иногда «фриттелле», а на острове Сардиния – «цепполе сарде» от оригинального сардинского «ципула», – это широко распространенная в южной части Апеннинского…
К классике французского сладкого меню, обманчиво простому на вид торту Le Moelleux au Chocolat, чрезвычайно сложно оставаться равнодушным. Особенно это утверждение касается тех из вас (или точнее…
Ну, скажите на милость, кто же из близкого круга наших читателей не в курсе, что такое торт Красный бархат? Во-первых, это шикарнейший и один из лучших образчиков кондитерского…
Когда вы планируете какой-нибудь званый ужин, то частенько и не без приятности представляете себе расслабленных и счастливых гостей, сидящих за столом после вкусной и сытной трапезы, приготовленной…
Gâteau Basque (или по-баскски Etxeko bixkotxa, что с упомянутого языка переводится как «домашний пирог») – традиционная сладкая выпечка, которая широко распространена в северном баскском регионе Франции. Обычно…
Слово «бискотти», как общеизвестно, происходит от латинского biscoctus, что означает «дважды приготовленное». Впрочем, в Италии такую сладкую выпечку нередко также именуют как «кантучи» – все зависит от…