Рецепти супів різних кухонь світу: м’ясні, овочеві, рибні, холодні супи та супи-пюре.
Цей суп відповідає всім вимогам цілої низки популярних або, доречніше сказати, модних нині дієт: низьковуглеводної, палеолітичної, дієти «Всі 30» — тридцятиденної дієтичної програми, протягом якої учасники відмовляються від…
Було б доречно почати розповідь про рецепт курячого супу з лимоном і розмарином — до смішного простого в приготуванні й, на радість прихильникам здорового способу життя, легкого для…
У повітрі зростає напруження. Це наближається зима. Звірі відчувають і розрізняють ці ще поки крадькома й обережно помітні зміни, за якими неминуче приходять холод і голод. Навіть останні…
Публікації в The New York Times цього елегантного старовинного рецепта французького крем-супу з мідіями з веселою назвою Біллі Бі 2017 року виповнилося п’ятдесят шість років. На той час…
Я не знаю, як це відбувається у вас, але, коли настає глибока осінь, ми переходимо на супи. Супи-пюре, крем-супи, овочеві супи, м’ясні супи, рибні супи, навіть корисні супи…
Коли ми (я і Юля) вперше побували в Таїланді, перше, що впало в око, — це дивні споруди у вигляді своєрідних пагод із відкритою для погляду перехожих внутрішньою…
Вам усім відоме те суто новорічне відчуття, коли десь на третій день свят настає стан, близький до напівнепритомного, і твій власний організм каже тобі: «Якщо ти з’їси ще…
Пам’ятаю, років десять тому, коли жодної проблеми з купівлею каштанів у наших супермаркетах не було, ми (я і Юля) купували їх досить часто — щонайменше раз, а то…
Дуже важко уявити собі страву тайської кухні, у якій не було б кокосового молока, пасти карі або пасти чилі (часто і того, й іншого). Ці три чарівні інгредієнти…