Рецепти супів різних кухонь світу: м’ясні, овочеві, рибні, холодні супи та супи-пюре.
Гавайська кухня народилася завдяки злиттю п’яти різних стилів харчування, які послідовно відображають усю історію розвитку Гавайських островів і міграції їхнього населення. Задовго до європейців Гавайські острови заселили полінезійці,…
Ви навіть не уявляєте, яким надзвичайно смачним може бути звичайний рецепт овочевого супу, приготований не в нудній і прісній манері більшості українських рестораторів: кілька кружалець моркви плюс ще…
Цей рецепт крем-супу зі смаженої моркви та гарбуза — чудовий зігрівальний і відновлювальний засіб для холодної пори року. Це перевірено. Я вже писав колись, що гарбуз ми з…
Префектура Акіта розташована на узбережжі Японського моря на головному острові Японського архіпелагу Хонсю, у північно-західній частині Тохоку (східного регіону Японії). Узимку тут не просто дуже холодно й надто…
Усього, звісно, не згадаєш, але, здається, в одному з дописів я вже зізнавався у своїй вічній любові до пастернаку. Цей коренеплід, який араби поетично називають «білою морквою», завжди…
Сушених білих грибів ми з Юлею прикупили ще в червні на трасі Одеса — Київ під Уманню — цілих три трилітрові банки! Усього по двісті з невеликим хвостиком…
Дорогою зі Степанакерта вгору в гори в напрямку Горіса на висоті 1678 метрів над рівнем моря розташоване невелике вірменське місто Шуші. Щоразу, коли я бував у Нагірному Карабаху,…
От і минуло Різдво, і в нас нарешті випав «великий» сніг. Ми вже до цього звикли: протягом усієї зими в нас, як правило, великого снігу немає, зате часто…
У ті далекі давні часи в Італії можна було побачити чимало бездомних людей, які мандрували країною й заробляли власною кмітливістю в буквальному сенсі на хліб насущний, а якщо…