Рецепты супов разных кухонь мира: мясные, овощные, рыбные, холодные супы и супы-пюре.
Рецепт рыбного супа с яично-лимонным соусом известен в Греции с очень давних времен. Это традиционное для национальной кухни этой страны блюдо, которое в разных регионах Греции готовится немного…
Рецепт куриного супа с яично-лимонным соусом – одно из самых распространенных и популярных блюд в греческой национальной кухне. В основе этого очень вкусного и питательного супа лежит куриный…
Суп по этому рецепту, который итальянцы называют «минестра деи морти», что переводится с итальянского как «суп мертвых», традиционно готовят в Милане в начале ноября ко Дню всех душ,…
Мне вовсе не хотелось бы начинать этот пост с плоской, заезженной шутки, которой пестрят большинство публикаций по поводу того же предмета, «берем свежего жирного кота…» И я не…
В какой точке Малаги ни остановился бы наш читатель, он обязательно увидит Гибральфаро и внушительного размера мавританскую крепость Альказабу, которая увенчивает вершину этой горы уже более тысячи лет…
Два фундаментальных правила, которые вы должны знать о португальской кухне: во-первых, к супу здесь относятся очень серьёзно; во-вторых, если вы видите на столе в португальской кухне бульон, то…
Малага является столицей одноименной испанской провинции в автономном образовании Андалузия. По количеству населения это шестой город во всей Испании. Он широко раскинулся на средиземноморском побережье Коста-дель-Соль. Малаге 2700…
Происхождение региональной кухни Арагона напрямую связано с ландшафтом этой одной из четырех самых больших областей Испании. С одной стороны, центральную равнинную часть ее территории, представляющую собой в основном…
Так вышло, что ровно восемнадцать лет тому назад я стал владельцем ювелирного ателье, уместившегося в перестроенной мною двухкомнатной хрущёвке почти в самом центре Киева – неподалеку от Дворца…