Традиционно этот рецепт супа с рисом, цветной капустой, зеленью и ветчиной вместо последнего ингредиента включает в себя курицу. Это блюдо готовится поразительно просто, вместе с тем, в результате…
Ну, скажите на милость, кто из нас не любит настоящий гриль – будь то челагач, шашлык, люля кебаб, ребрышки или колбаски? Я, например, всегда готов поддержать хорошую компанию…
Ах, Пьемонт, великолепный, незабываемый Пьемонт! Как много в тебе всего: и Альпийские горы с острыми, заснеженными вершинами; и удивительные, наполненные яркими красками холмистые пейзажи Ланге и Монферато; и…
Марокко, одно из центральных государств Магриба, всегда было местом пересечения различных культур, поэтому национальная кухня Марокко одна из самых ярких в мире. Марокканцы многие века находились под влиянием…
Что, опять суп?! – почти возмутитесь вы, разведя в удивлении руки, и, конечно, во многом будете правы. У нас, особенно в последнее время, действительно не так уж мало…
О происхождении этого блюда существует несколько легенд. По одной из них, блюдо назвали в честь китайского генерала Цзо Цзунтана, известного военачальника и государственного деятеля времен последней императорской династии…
На тосканском побережье Тирренского моря расположен город-коммуна Пиомбино. На территории его муниципалитета, у залива Баратти, находятся остатки древней Популонии — единственного этрусского города, построенного у моря. Скорее всего,…
Вот вам найпростейшее определение пирога: пирог – это, запекаемое в духовке, блюдо, которое состоит исключительно из теста и начинки из различных сладких или соленых ингредиентов. Все пироги классифицируются…
С удовольствием хотел бы представить вам рецепт британского малинового десерта «Фул». Это классическое сладкое блюдо, которое в последнее время почти полностью исчезло из меню среднестатистической британской семьи. В…