Все о специях. Мускатный орех. Часть седьмая

Продолжая рассказ об антивоспалительных свойствах мускатного ореха, упомяну одно научное исследование по этому поводу, в котором были задействованы крысы. После введения специального раствора, вызывающего воспаление, некоторым из них давали масло мускатного ореха. При этом у крыс, получивших дозу масла, наблюдалось заметное уменьшение воспалительных процессов, болей, вызванных ими, а также опухания суставов.

Мускатный орех, как полагают, уменьшает воспаление путем ингибирования ензимов,  этому способствующих. Впрочем, для более определенных выводов необходимы дальнейшие эксперименты.

Установлено, что мускатный орех усиливает либидо.

В очередном исследовании лечебных свойств этой специи на животных ученые обнаружили, что мускатных орех может увеличивать сексуальное влечение и, соответственно, улучшать репродуктивную функцию. В данном исследовании крысам-самцам вводили высокие дозы экстракта мускатного ореха (500 мг на 1 кг веса). При этом был замечен активный рост сексуального влечения и половой производительности.

Такой же точно контрольный эксперимент проводился над мышами мужского пола. Его результаты были практически идентичными с предыдущими.

Ученые пока не имеют четких сведений о том, что именно в этой специи приводит к усилению либидо. Некоторые из них предполагают, что возможно это связано со свойством мускатного ореха стимулировать нервную систему, а также с высоким содержанием мощных растительных соединений.

В традиционной народной медицине, такой, например, как Унани (персо-арабская система лечения, основанная на постулатах древнегреческих врачей Гиппократа и Галена), мускатный орех использовался для лечений половой дисфункции у мужчин.

Мускатный орех обладает ярко выраженными антибактериальными свойствами, особенно, против потенциально вредных штаммов бактерий, таких как стрептококки, а также лучистые грибки актиномицеты, способствующие развитию кариеса и заболеваний десен.

Эксперименты, проводимые в закрытой среде, продемонстрировали сильные свойства мускатного ореха против упомянутых, а также других вредных для человека бактерий, включая Porphyromonas gingivalis (грамотрицательные анаэробные бактерии, обитающие в ротовой полости). Последние также нередко становятся причиной кариеса и воспаления десен.

Также было обнаружено, что мускатный орех ингибирует рост вредных штаммов бактерий E. coli, таких как O157, которые могут вызывать у людей тяжелые заболевания и даже смерть.

Несмотря на изложенное, до конца не понятно, насколько эффективен мускатный орех в лечении упомянутых бактериальных инфекций.

Хотя связи между мускатным орехом и различными аспектами человеческого здоровья исследованы не в такой мере, как это необходимо, на некоторых из них следует сосредоточит наше внимание в первую очередь:

Специя мускатный орех положительно влияет на сердечную функцию. Исследования, проведенные на животных, показали, что прием мускатного ореха в больших, чем в гастрономических целях, дозах помогает уменьшить уровень вредного холестерина и триглицеридов в крови. Хотя в данном случае требуются дополнительные исследования на людях.

Мускатный орех способен поднимать настроение.

Так называемые родентные тесты помогли установить, что экстракт мускатного ореха вызывал значительные антидепрессивные эффекты у грызунов. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, оказывает ли экстракт мускатного ореха такой же эффект на человека.

(продолжение следует)

Также читайте на нашем блоге: