Вы наверняка прекрасно понимаете, насколько важна здоровая диета для вашего здоровья, да и вообще для общего самочувствия! Употребление в пищу правильных продуктов поможет основательно укрепить вашу иммунную систему и по данным Общественного центра заболеваний снизить риск множества заболеваний, включая болезни сердца, диабет 2 типа и даже некоторые виды рака.
Контроль и профилактика.
В тоже самое время немногие из нас, кажется, осознают истинную связь между нашей диетой и здоровьем мозга, но это обретает глубокий смысл, если задуматься об этом, вооружившись общедоступной научно-популярной информацией. Ведь, на самом деле, нашему мозгу нужно топливо, чтобы функционировать порой на пределе своих возможностей.
«Если вы водите дорогой автомобиль, вы заправляете его топливом премиум-класса, а не обычным бензином, поскольку он не будет работать так же хорошо», — объясняет Сидней Спивак, клинический диетолог в UMass Memorial Health Care. — «Эта аналогия верна для мозга — для бесперебойной работы ему требуется диета, богатая правильными питательными веществами, включая витамины, минералы, антиоксиданты, белки, цельные зерна и ненасыщенные жиры».
Короче говоря, если вы хотите, чтобы ваше мышление было острым и ясным, лучшее, что вы можете сделать, — это придерживаться разнообразной, богатой питательными веществами диеты. Далее мы постараемся познакомить вас с рядом продуктов, которые несомненно помогут вам улучшить здоровье мозга.
Листовые зеленые овощи.
«Шпинат, капуста, руккола, петрушка, салат ромен и многие другие зеленые листовые овощи содержат питательные вещества лютеин, витамин К, нитраты, фолиевую кислоту, альфа-токоферол, бета-каротин и кемпферол, связанные с улучшением здоровья мозга», — говорит Нора Саул, доктор медицинских наук. C.D.C.E.S., L.D.N. Silver Fern Healthcare в Хартфорде, Коннектикут.
Одно исследование, опубликованное в журнале «Альцгеймер и деменция», показало, что те, кто следовал диете с высоким содержанием листовых зеленых овощей, могут снизить риск болезни Альцгеймера на целых 53 процента. Сол рекомендует потреблять не менее двух с 500 г овощей в день, и добрая половина этих овощей должна быть листовой зеленью.
Листовые зеленые овощи богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Добавление разнообразной зелени в ваш рацион может помочь улучшить здоровье мозга и снизить риск сердечных заболеваний, рака и высокого кровяного давления.
Листовые зеленые овощи являются важной частью здорового питания. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, но содержат мало калорий.
Соблюдение диеты, богатой листовой зеленью, может принести многочисленные преимущества для здоровья, включая снижение риска ожирения, сердечных заболеваний, высокого кровяного давления и умственной деградации.
Вот лишь несколько самых полезных листовых зеленых овощей, которые стоит включить в свой рацион. Поговорим о них в дальнейших публикациях…
(продолжение следует)
Также читайте на нашем блоге:
Коротко о блоге
Добавить комментарий