О пользе и вреде красного вина. Часть третья

Из всего, что было сказано в предыдущих частях этой статьи о пользе и вреде красного вина, со всей очевидностью вытекает, что умеренное потребление этого самого древнего из известных людям алкогольных напитков кроме пользы ничего более человеку не приносит. Однако, за пределами этого объективного вывода, основанного на многочисленных научных исследованиях, существует также ряд важных негативных аспектов, о которых вы должны знать, до того, как воспользуетесь изложенными советами о полезных свойствах красного вина. И, прежде всего, следует упомянуть о тех катастрофических последствиях для здоровья человека, которые могут наступить при чрезмерном употреблении этого напитка.

Вот только некоторые, наиболее существенные из них:

Алкогольная зависимость: характерная психофизическая зависимость, которая развивается вследствие постоянного (хронического) злоупотребления алкоголем. В более широком понимании этого термина алкогольная зависимость или алкоголизм – совокупность вредных привычек, связанных с распитием спиртных напитков, влиянием на здоровье, жизнь, труд и благосостояние людей. Психологически алкогольную зависимость можно разделить на две стадии: привычка и болезнь.

Характерными признаками алкогольной зависимости являются непреодолимая, болезненная тяга к алкоголю, рост толерантности (растет выдержка к большому количеству потребляемого спиртного), утрата количественного контроля, наличие абстинентного или так называемого похмельного синдрома.

Цирроз печени: опасное заболевание печени, чаще всего возникающее из-за злоупотребления алкоголем и могущее привести к смерти человека; является конечным результатом длительных, хронических воспалительных процессов в этом важном внутреннем органе.

При этом заболевании в очагах воспалительных изменений в печени происходит замещение ее здоровых долек соединительными тканями с образованием «цирротических узлов», что влечет за собой многочисленные нарушения функций печени (изменения в белковом обмене и системе свертывания крови, дефицит определенных витаминов и так далее).

Депрессивные состояния: также довольно частые спутники людей, не в меру увлекающихся алкоголем. Депрессия характеризуется постоянным ухудшением настроений по типу гипотымии (резкое снижение эмоциональной, психической и двигательной активности) и часто приводит к исчезновению аппетита, потере творческих способностей, заметным нарушениям в механизме самозащиты, включая возникновение суицидальных наклонностей и так далее.

Появление излишнего веса: общеизвестно, что в красном вине содержится приблизительно в два раза больше калорий, чем в пиве или любом безалкогольном напитке, содержащем сахар. Поэтому регулярное (более четырех раз в неделю) употребление большого количества красного вина может привести  к нежелательному увеличению массы вашего тела.

Увеличение риска тяжелых заболеваний и преждевременной смерти: чрезмерное потребление красного вина, даже если это происходит не чаще трех раз в неделю, у мужчин может привести к диабету II степени, что, в свою очередь, резко повышает риск внезапной смерти от сердечного приступа или инсульта.

Несмотря на то, что красное вино имеет массу полезных свойств, ни одно из них не стоит последствий, которые могут наступить в случае злоупотребления этим напитком.

Если вы все же любите пить красное вино, но при этом в состоянии контролировать его потребление (как по количеству, так и по частоте), вам абсолютно не стоит бояться всех тех ужасов, что описаны мной выше.

В Европе и Америке давно уже установлен показатель умеренного потребления красного сухого вина, и он составляет: для женщин – 1-1,5 стакана в день, для мужчин – 1-2 стакана.

В некоторых источниках рекомендуется устраивать 1-2 безалкогольных дня в неделю.

Имейте в виду, что в любом случае речь идет об общем количестве потребленного алкоголя. Если вы будет выпивать рекомендованное количество красного вина в дополнение к другим спиртным напиткам, то окажетесь на грани нарушения этих предельных норм.

Кроме того, если у вас есть собственная история злоупотребления психоактивными веществами (наркотиками, «психотропами» и т.п.), то вам следует и вовсе отказаться от вина или любого другого алкоголя.

Также читайте на нашем блоге: