Несмотря на то, что французское слово «фраппе» в буквальном переводе означает «бить», в случае названия этой группы напитков оно переводится, как охлаждённый, замороженный. Фраппе – это сладкие напитки (в первую очередь ликеры), которые наливают в коктейльную рюмку или в шампанское блюдце, наполненное измельченным льдом. Фраппе подается после обеда или ужина и способствует лучшему пищеварению. Также эти коктейли нейтрализуют запах никотина, рыбы, лука или чеснока. Фраппе подаются с двумя короткими соломинками.
Берем:
40 мл ликера Франжелико
Готовим:
В коктейльную рюмку наполняем хорошо дробленым льдом и вливаем ликер. Подаем с двумя короткими соломинками.
Также читайте на нашем блоге:
Коктейль-аперитив Каприччо
Коктейль-мист Абсент
Коктейль «Абрикосовый Книккебайн»
Мексиканский коктейль из пива и вулкана или «Мичелада»
Коротко о блоге
Если вы любите готовить, если вы делаете это с вдохновением и любовью, то мы с вами обязательно станем добрыми друзьями. Мы обожаем все, что связано с едой, постоянно находимся в поиске новых и самых интересных рецептов. Мы – бессменные фаны итальянской, испанской, французской и других национальных кухонь благословлённого богом, сказочного средиземноморья. А еще мы осмеливаемся создавать свои собственные рецепты и называем это южно-украинской кухней. И вот это последнее, пожалуй, самая интересная, самая радостная часть нашей работы.
В нашем блоге 4 основных рубрики:
«Смачно» - это что-то вроде хита. Здесь мы размещаем один из удачных новых рецептов в нашей коллекции;
«ЗОЖ» - название говорит само за себя, здесь рассказывается о сложных связях питания и здоровья, и не только;
«Еда и мир» - это новости из мировой кулинарии, как серьезные, так и не очень, это «путешествия» в национальные кухни других стран, это судьбы людей, посвятивших себя готовке еды и т.д.
«Азбука еды» - это по сути энциклопедия с картинками о самый разных незнакомых вам продуктах и блюдах.
Добавить комментарий