Мист в переводе с английского означает туман или изморось. Этот пришедший к нам из Англии стиль оформления коктейлей дал название целой группе напитков. Мист – старший брат коктейлей фраппе. В отличие от других коктейлей, его подают в стакане олд-фэшн не с кубиками льда, а с измельченным льдом. Что же касается разницы между мистами и фраппе, то она достаточно условна: в стиле мист чаще всего подаются крепкие, сухие напитки, а в стиле фраппе – в первую очередь, ликеры и другие крепкие напитки, содержащие сахар. Коктейли мист часто украшают цитрусовым твистом, листиками мяты или вишенкой.
Ингредиенты:
- 40 мл абсента (70 градусов)
Приготовление:
- Стакан олд-фэшн наполняем дроблённым льдом, вливаем абсент и украшаем листиками мяты.
Также читайте на нашем блоге:
Коктейль-аперитив Каприччо
Коктейль пусс-кафе Губы ангела
Коктейль-слэммер Бандит
Лимончелло по-домашнему из Сорренто
Коротко о блоге
Если вы любите готовить, если вы делаете это с вдохновением и любовью, то мы с вами обязательно станем добрыми друзьями.
Мы обожаем все, что связано с едой, постоянно находимся в поиске новых и самых интересных рецептов. Мы – бессменные фаны итальянской, греческой, испанской, французской, марокканской, левантийской и других национальных кухонь благословлённого богом, сказочного Средиземноморья. А еще мы осмеливаемся создавать свои собственные рецепты и называем это южно-украинской кухней. И вот это последнее, пожалуй, самая интересная, самая радостная часть нашей работы.
В нашем блоге четыре основных рубрики: «Смачно» - это что-то вроде хита. Здесь мы размещаем пять из самых удачных новых рецептов в нашей коллекции; «ЗОЖ» (название говорит само за себя) - здесь рассказывается о сложных связях питания и здоровья, и не только; «Еда и мир» - это новости из мировой кулинарии, как серьезные, так и не очень, это «путешествия» в национальные кухни других стран, это судьбы людей, посвятивших себя готовке еды и многое другое. Наконец, «У плиты мастера» - в этой рубрике мы регулярно знакомим вас с культовыми рецептами лучших шеф-поваров мира, здесь же вы встретите имена молодых, мало известных, но уже занесенных в ранг восходящих звезд поваров, будущих представителей кулинарного олимпа.
Добавить комментарий